W niedzielę uczestniczki naszego wyjazdu Erasmus+ odwiedziły Zoo w Lipsku – jedno z najstarszych ogrodów zoologicznych w Europie, założone w 1878 roku. To miejsce znane jest nie tylko z długiej historii, ale także z nowoczesnych wybiegów i ciekawie przygotowanych stref tematycznych. Podczas wizyty zobaczyliśmy wiele gatunków zwierząt z różnych części świata, m.in. małpy człekokształtne, słonie, żyrafy, zebry, flamingi, ryby, gady oraz zwierzęta zamieszkujące tropikalną halę Gondwanaland. Była to dobra okazja do odpoczynku, integracji i poznania jednej z najważniejszych atrakcji Lipska.
Kolejne trzy dni upłynęły pod znakiem praktyk zawodowych. Szczególnie wyjątkowy był poniedziałek — mimo że uczestniczki kształcą się w zawodzie hotelarza, zaproponowano im również pracę w kuchni. Dziewczyny bardzo dobrze poradziły sobie z nowymi obowiązkami, wykazując się zaangażowaniem, samodzielnością i gotowością do podejmowania nowych wyzwań.
Od wtorku do środy praktyki odbywały się już w bardziej standardowym zakresie, związanym z obsługą hotelową i codziennym funkcjonowaniem obiektu. Uczestniczki miały okazję rozwijać umiejętności zawodowe, poznawać organizację pracy w niemieckim środowisku oraz wykorzystywać w praktyce kompetencje zdobywane w szkole.
Mimo intensywnego programu praktyk znaleźliśmy również czas na dalsze poznawanie Lipska. Odwiedziliśmy m.in. Museum Zum Arabischen Coffe Baum – historyczne miejsce związane z kulturą picia kawy, mieszczące się w jednym z najstarszych domów kawowych w Europie. Była to ciekawa okazja do poznania fragmentu historii miasta i zobaczenia, jak ważną rolę odgrywała kawa w życiu społecznym i kulturalnym Lipska.
