KUCHARZ / PIEKARZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oferujemy:

• zdobycie ciekawego zawodu
• atrakcyjne praktyki
• przygotowanie do prowadzenia działalności gastronomicznej
• możliwość przystąpienia do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje
• duże możliwości zatrudnienia

Zapewniamy:

• życzliwą atmosferę sprzyjającą wszechstronnemu rozwojowi
• interesujące formy zajęć w małych grupach
• udział w konkursach gastronoczmicznych
• uczestnictwo w cateringach

Zajęcia odbywają się:

• w pracowniach szkolnych
• zakładach gastronomicznych i piekarnicznych

Na zajęciach uczymy się:

• organizowania stanowiska pracy
• przestrzegania przepisów BHP
• właściwego doboru surowców spożywczych oraz technik stosowanych przy produkcji potraw
• oceniania jakości surowców i potraw
• sporządzania i ekspedycji potraw, napojów i pieczywa

Możliwości zatrudnienia na stanowisku kucharza:

• piekarnie
• restauracje
• kawiarnie
• bary
• stołówki
• punkty małej gastronomii
• pizzerie
• hotele
• firmy cateringowe
• szkoły
• przedszkola